Cizokrajné kořenící rostliny v bytě

Šťastní vlastníci velkých oken nebo přímo prosklených arkýřů mohou pěstovat popínavou baselu (Basella) s délkou výhonů až 3 m. Její listy a výhonky se mohou sklízet po celou zimu, ba i v létě. Baselu lze dát do polévky nebo upravit jako špenát. Vedle červenolisté odrůdy se budou nádherně vyjímat rostliny z čeledi zázvorovitých. K okořenění jídel asijské kuchyně se nabízí zázvor (Zingiber officinalis), k barvení indických jídel do žluta kurkumu (Curcuma longa), ke zlepšení trávení zeodarii (Curcuma zedoaria) a do žaludečních likérů galgán (Alpinia officinarum).

Tyto druhy se pěstují v širokých mísách nebo dlouhých keramických truhlících s dobrou, kyprou, stále vlhkou půdou. Potom vytvářejí dostatek šťavnatých oddenků, které lze sklízet, t.j. odřezávat přebytečné oddenky, aniž by se vážně poškodila rostlina.

Při získání oddenku lze pěstovat v domácích podmínkách amon (Amomum xanthoides), kardamom (Elettaria cardamomum), aframom (Aframomum melegueta), rajské zrno (Aframomum paradisi), nebo jiný druh z afrických aromatických aframomů.

Při dosvětlování rozkvetou a po opylení nasadí tobolky s aromatickými semeny. Tyto zázvorovité rostliny, většinou vysoké přes 1,5 m, úzce nebo široce kopinatými listy vždy hezky doplňuje nižší pokojový puškvorec (Acorus gramineus) s trávovitými listy a také s aromatickými oddenky.

Ve větším květináči se bude rovněž dařit voňavé teplomilné trávě citronele (Cymbopogon citratus). Do pokrmů ji přidávejte hned po odtržení, protože intenzivní vůni citronů mají jen čerstvá stébla. Všechny rostliny vyžadují vyšší teplotu, přisvětlování a propustnou, přiměřeně vlhkou, výživnou půdu. Ve stínu pod vysokými zázvory dobře porostou a nepřetržitě pokvetou v samostatném koši, ve vzdušném substrátu z hrubě nasekané borové kůry orchideje z rodu Phalaenopsis.