Malé kuchyně

Rozměrově „dietní" kuchyňská linka není horkým tématem pouze pro garsoniéry a byty 1 + 1. Ani v prostorově bohatších bytech a domech není nutné, aby kuchyň zabírala půlku hlavní obytné místnosti.

Před nákupem úsporné linky je nutné dopředu pečlivě uvážit, bez čeho se neobejdete. Za nezbytné vybavení kuchyně lze považovat dřez, pracovní a varnou desku, troubu, chladničku. Za zvážení stojí, zda pořizovat myčku a mikrovlnku. Zde jde už spíše o to, jestli toužíte po větším pohodlí. Kuchyň bude funkční i bez těchto elektrospotřebičů.

Hlavní zásadou úsporně řešené kuchyně je využití i toho nejposlednějšího koutečku ve skříňkách. Ovšem i ten musí být současně dobře dosažitelný. To umožňují kvalitní skříňová kování. Vyjetím celého obsahu skříně máte k dispozici opravdu vše, co jste do ní vložili. Kromě celovýsuvných skříněk je dobré mít místo klasických policových skříní hluboké zásuvky - budete tak mít na dosah všechny věci, ať už jsou uloženy vepředu, anebo vzadu. Nedostatek pracovní plochy vyřešíte výsuvnou skříňkou na kolečkách, kterou po vaření opět zaparkujete pod linku. Malou odkládací plo- chu u dřezu hravě zvětšíte nástěnnými odkapávači - můžete jich mít i víc nad sebou.

V podkroví není snadné najít optimální řešení kuchyňské linky. Rozhoduje o tom řada faktorů, např. rozmístění instalací (především kanalizace), výška nadezdívky, sklon krovu a rozmístění jeho jednotlivých prvků, únosnost stropu. A na to je nutné myslet dřív, než si kuchyňskou linku do podstřeší přivezete. A kam to všechno dát? Šikmá „stěna" krovu nás může připravit o možnost za- věsit horní řadu skříněk. Místo je tedy nutné najít na podlaze, avšak tím se kuchyň může značně „protáhnout". Pokud to je alespoň trochu možné, sestavte skříňky do tvaru písmene „U", jinak se zbytečně naběháte. Aby se daly postavit pod šikminu krovu, měla by být nadezdívka alespoň
90 centimetrů vysoká. Značnou nevýhodou tohoto řešení je ovšem to, že za skříňkami a za nadezdívkou tak vznikne poměrně dost velký nevyužitelný prostor. Proto musíme dobře zvážit, jestli si nemáme do místa, kde krov dosedá k pozednici, raději nechat udělat na míru řadu atypických skříněk a pracovní desku pod střešní šikminu nezatahovat.

V podkrovním prostoru může nastat také situace, že optimální pozice pro lednici ve skladbě linky bude zrovna na místě, kde je šikmina střechy tak nízko, že tam vysokou ledničku s mrazákem nedáte. Pak si musíte pořídit samostatnou nízkou ledničku a mrazák a postavit je vedle sebe.

Plánování malé kuchyňské linky nebo kuchyně v podkroví, je většinou časově náročnější než u klasických prostorů.
Výsledkem je však zcela atypická, originální a hlavně funkční kuchyně, která si nic nezadá s kuchyní běžných rozměrů.